FICHA BIBLIOGRÁFICA

Non-targeted high-performance liquid chromatography with ultraviolet and fluorescence detection fingerprinting for the classification, authentication, and fraud quantitation of instant coffee and chicory by multivariate chemometric methods

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Autores registrados
Nerea Núñez; Josep Pons; Javier Saurina; Óscar Núñez
Procedencia de los metadatos
OpenAlex
Año indicado en el registro
2021

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Referencia

Nerea Núñez; Josep Pons; Javier Saurina; Óscar Núñez. (2021). Non-targeted high-performance liquid chromatography with ultraviolet and fluorescence detection fingerprinting for the classification, authentication, and fraud quantitation of instant coffee and chicory by multivariate chemometric methods. https://openalex.org/W3157028508

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