FICHA BIBLIOGRÁFICA
Polylactic Acid Film Coated with Electrospun Gelatin/Chitosan Nanofibers Containing Betel Leaf Ethanolic Extract: Properties, Bioactivities, and Use for Shelf-Life Extension of Tilapia Slices
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- Autores registrados
- Mohamed Tagrida; Saqib Gulzar; Krisana Nilsuwan; Thummanoon Prodpran; Bin Zhang; Soottawat Benjakul
- Procedencia de los metadatos
- Crossref
- Año indicado en el registro
- 2022
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Mohamed Tagrida; Saqib Gulzar; Krisana Nilsuwan; Thummanoon Prodpran; Bin Zhang; Soottawat Benjakul. (2022). Polylactic Acid Film Coated with Electrospun Gelatin/Chitosan Nanofibers Containing Betel Leaf Ethanolic Extract: Properties, Bioactivities, and Use for Shelf-Life Extension of Tilapia Slices. https://doi.org/10.3390/molecules27185877
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