FICHA BIBLIOGRÁFICA
In Vitro Digestibility, Biological Activity, and Physicochemical Characterization of Proteins Extracted from Conventionally and Organically Cultivated Hempseed (Cannabis sativa L.)
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- Autores registrados
- Mohammadreza Khalesi; Luthando Gcaza; Richard J. Fitzgerald
- Procedencia de los metadatos
- Crossref
- Año indicado en el registro
- 2023
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Mohammadreza Khalesi; Luthando Gcaza; Richard J. Fitzgerald. (2023). In Vitro Digestibility, Biological Activity, and Physicochemical Characterization of Proteins Extracted from Conventionally and Organically Cultivated Hempseed (Cannabis sativa L.). https://doi.org/10.3390/molecules28030915
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