FICHA BIBLIOGRÁFICA

Risk Assessment of Trigonelline in Coffee and Coffee By-Products

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Autores registrados
Nick Konstantinidis; Heike Franke; Steffen Schwarz; Dirk W. Lachenmeier
Procedencia de los metadatos
Crossref
Año indicado en el registro
2023

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Referencia

Nick Konstantinidis; Heike Franke; Steffen Schwarz; Dirk W. Lachenmeier. (2023). Risk Assessment of Trigonelline in Coffee and Coffee By-Products. https://doi.org/10.3390/molecules28083460

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