FICHA BIBLIOGRÁFICA

Sodium-Ion-Free Fermentative Production of GABA with Levilactobacillus brevis CD0817

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Autores registrados
Haixing Li; Jinfeng Pei; Cheng Wei; Zhiyu Lin; Hao Pan; Zhenkang Pan; Xinyue Guo; Zhou Yu
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Crossref
Año indicado en el registro
2023

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Referencia

Haixing Li; Jinfeng Pei; Cheng Wei; Zhiyu Lin; Hao Pan; Zhenkang Pan; Xinyue Guo; Zhou Yu. (2023). Sodium-Ion-Free Fermentative Production of GABA with Levilactobacillus brevis CD0817. https://doi.org/10.3390/metabo13050608

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