FICHA BIBLIOGRÁFICA
Design and Production of an Instant Coffee Product Based on Greek Coffee Oil: Study of the Effect of Storage Conditions on Product Aroma and Quality
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- Autores registrados
- Efimia Dermesonlouoglou; Vassiliki Palaioxari-Kampisiouli; Dimitrios Tsimogiannis; Petros Taoukis
- Procedencia de los metadatos
- Crossref
- Año indicado en el registro
- 2025
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Efimia Dermesonlouoglou; Vassiliki Palaioxari-Kampisiouli; Dimitrios Tsimogiannis; Petros Taoukis. (2025). Design and Production of an Instant Coffee Product Based on Greek Coffee Oil: Study of the Effect of Storage Conditions on Product Aroma and Quality. https://doi.org/10.3390/beverages11030088
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