FICHA BIBLIOGRÁFICA

A novel process line for the valorization of industrial spent coffee grounds through coffee roasting technology and ultrasonic‐assisted extraction

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Autores registrados
Juan Camilo Osorio Arias; Mónica Quintero; Sebastián Velázquez; Jhonathan Escobar
Procedencia de los metadatos
Crossref
Año indicado en el registro
2022

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Referencia

Juan Camilo Osorio Arias; Mónica Quintero; Sebastián Velázquez; Jhonathan Escobar. (2022). A novel process line for the valorization of industrial spent coffee grounds through coffee roasting technology and ultrasonic‐assisted extraction. https://doi.org/10.1002/jctb.7259

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