FICHA BIBLIOGRÁFICA

Optimization of Ultrasonic Extraction of Phenolic Antioxidants from Green Tea Using Response Surface Methodology

Esta ficha contiene metadatos bibliográficos. Abre la fuente enlazada para comprobar el trabajo; la ficha no incluye su texto completo.

Autores registrados
Lan‐Sook Lee; Namhyouck Lee; Young Jin Kim; Chang-Ho Lee; Sang Hong; Yeo-Won Jeon; Young-Eon Kim
Procedencia de los metadatos
OpenAlex
Año indicado en el registro
2013

Identificadores públicos y fuente

Abrir el registro de origen

Referencia

Lan‐Sook Lee; Namhyouck Lee; Young Jin Kim; Chang-Ho Lee; Sang Hong; Yeo-Won Jeon; Young-Eon Kim. (2013). Optimization of Ultrasonic Extraction of Phenolic Antioxidants from Green Tea Using Response Surface Methodology. https://openalex.org/W2017657818

Referencia formada con los metadatos disponibles. Comprueba y cita la publicación original antes de reutilizar una afirmación.