FICHA BIBLIOGRÁFICA

A Review of Coffee By-Products Including Leaf, Flower, Cherry, Husk, Silver Skin, and Spent Grounds as Novel Foods within the European Union

Esta ficha contiene metadatos bibliográficos. Abre la fuente enlazada para comprobar el trabajo; la ficha no incluye su texto completo.

Autores registrados
Tizian Klingel; Jonathan Isaak Kremer; Vera Gottstein; Tábata Rajcic de Rezende; Steffen Schwarz; Dirk W. Lachenmeier
Procedencia de los metadatos
OpenAlex
Año indicado en el registro
2020

Identificadores públicos y fuente

Abrir el registro de origen

Referencia

Tizian Klingel; Jonathan Isaak Kremer; Vera Gottstein; Tábata Rajcic de Rezende; Steffen Schwarz; Dirk W. Lachenmeier. (2020). A Review of Coffee By-Products Including Leaf, Flower, Cherry, Husk, Silver Skin, and Spent Grounds as Novel Foods within the European Union. https://openalex.org/W3027187726

Referencia formada con los metadatos disponibles. Comprueba y cita la publicación original antes de reutilizar una afirmación.

URL permanente de la ficha: https://brain.psiconautica.org/documentos/d-67d78f849f7a3b2397e2504553fb5dc6/