FICHA BIBLIOGRÁFICA

Production of instant coffee from cold brewed coffee; process characteristics and optimization

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Autores registrados
Patroklos Vareltzis; Marina Zeleskidou; Smaro Kiroglou; Irene Gargali
Procedencia de los metadatos
Crossref
Año indicado en el registro
2020

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Referencia

Patroklos Vareltzis; Marina Zeleskidou; Smaro Kiroglou; Irene Gargali. (2020). Production of instant coffee from cold brewed coffee; process characteristics and optimization. https://doi.org/10.30721/fsab2020.v3.i1.92

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