FICHA BIBLIOGRÁFICA
Production of instant coffee from cold brewed coffee; process characteristics and optimization
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- Autores registrados
- Patroklos Vareltzis; Marina Zeleskidou; Smaro Kiroglou; Irene Gargali
- Procedencia de los metadatos
- Crossref
- Año indicado en el registro
- 2020
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Patroklos Vareltzis; Marina Zeleskidou; Smaro Kiroglou; Irene Gargali. (2020). Production of instant coffee from cold brewed coffee; process characteristics and optimization. https://doi.org/10.30721/fsab2020.v3.i1.92
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