FICHA BIBLIOGRÁFICA
Bioactivity, DNA damage protecting, and aroma potential of oleuropein enriched olive leaf extract by optimization of ultrasound‐assisted process
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- Autores registrados
- Ceren Ilgaz; Haşim Kelebek; Pınar Kadiroglu
- Procedencia de los metadatos
- Crossref
- Año indicado en el registro
- 2024
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Ceren Ilgaz; Haşim Kelebek; Pınar Kadiroglu. (2024). Bioactivity, DNA damage protecting, and aroma potential of oleuropein enriched olive leaf extract by optimization of ultrasound‐assisted process. https://doi.org/10.1002/efd2.134
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