FICHA BIBLIOGRÁFICA

Rice-Based Alcoholic Fermented Beverages of North-East India: Insight into Ethnic Preparation, Microbial Intervention, Ethnobotany, and Health Benefits

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Autores registrados
Rikraj Loying; Jatin Kalita; Prasenjit Manna
Procedencia de los metadatos
Crossref
Año indicado en el registro
2024

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Referencia

Rikraj Loying; Jatin Kalita; Prasenjit Manna. (2024). Rice-Based Alcoholic Fermented Beverages of North-East India: Insight into Ethnic Preparation, Microbial Intervention, Ethnobotany, and Health Benefits. https://doi.org/10.1155/2024/7769743

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