FICHA BIBLIOGRÁFICA

Alcohol Dehydrogenase Expression and Alcohol Production during Pear Ripening

Esta ficha contiene metadatos bibliográficos. Abre la fuente enlazada para comprobar el trabajo; la ficha no incluye su texto completo.

Autores registrados
Christian Chervin; Janyce K. Truett; Jim Speirs
Procedencia de los metadatos
OpenAlex
Año indicado en el registro
1999

Identificadores públicos y fuente

Abrir el registro de origen

Referencia

Christian Chervin; Janyce K. Truett; Jim Speirs. (1999). Alcohol Dehydrogenase Expression and Alcohol Production during Pear Ripening. https://openalex.org/W2117121863

Referencia formada con los metadatos disponibles. Comprueba y cita la publicación original antes de reutilizar una afirmación.