FICHA BIBLIOGRÁFICA

A techno-economic perspective on a microwave extraction process for efficient protein recovery from agri-food wastes

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Autores registrados
Cristina Barrios; Marina Fernández‐Delgado; Juan Carlos López‐Linares; Marı́a Teresa Garcı́a Cubero; Mónica Coca; Susana Lucas
Procedencia de los metadatos
OpenAlex
Año indicado en el registro
2022

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Referencia

Cristina Barrios; Marina Fernández‐Delgado; Juan Carlos López‐Linares; Marı́a Teresa Garcı́a Cubero; Mónica Coca; Susana Lucas. (2022). A techno-economic perspective on a microwave extraction process for efficient protein recovery from agri-food wastes. https://openalex.org/W4281740237

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