FICHA BIBLIOGRÁFICA

NIRS and Aquaphotomics Trace Robusta-to-Arabica Ratio in Liquid Coffee Blends

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Autores registrados
Balkis Aouadi; Flóra Vitális; Zsanett Bodor; John‐Lewis Zinia Zaukuu; István Kertész; Zoltán Kovács
Procedencia de los metadatos
OpenAlex
Año indicado en el registro
2022

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Referencia

Balkis Aouadi; Flóra Vitális; Zsanett Bodor; John‐Lewis Zinia Zaukuu; István Kertész; Zoltán Kovács. (2022). NIRS and Aquaphotomics Trace Robusta-to-Arabica Ratio in Liquid Coffee Blends. https://openalex.org/W4205742929

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