FICHA BIBLIOGRÁFICA

Analisis Proksimat Abon Bonggol Pisang Dengan Fortifikasi Tepung Tempe Dan Lesitin

Esta ficha contiene metadatos bibliográficos. Abre la fuente enlazada para comprobar el trabajo; la ficha no incluye su texto completo.

Autores registrados
Rini Rahayu Sihmawati; Dwi Agustiyah Rosida
Procedencia de los metadatos
Crossref
Año indicado en el registro
2020

Identificadores públicos y fuente

Abrir el registro de origen

Referencia

Rini Rahayu Sihmawati; Dwi Agustiyah Rosida. (2020). Analisis Proksimat Abon Bonggol Pisang Dengan Fortifikasi Tepung Tempe Dan Lesitin. https://doi.org/10.36456/stigma.13.1.2416.1-7

Referencia formada con los metadatos disponibles. Comprueba y cita la publicación original antes de reutilizar una afirmación.