FICHA BIBLIOGRÁFICA
Mid Infrared Spectroscopy and Multivariate Analysis Evaluation of Adulteration in Whey Protein Powder
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- Autores registrados
- Virgílio de Carvalho dos Anjos
- Procedencia de los metadatos
- OpenAlex
- Año indicado en el registro
- 2020
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Virgílio de Carvalho dos Anjos. (2020). Mid Infrared Spectroscopy and Multivariate Analysis Evaluation of Adulteration in Whey Protein Powder. https://openalex.org/W3013419806
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