FICHA BIBLIOGRÁFICA
Experimental and Numerical Study via CFD of A Rotating Drum Dimensioning Applied in the Microwave‐Assisted Convective Drying of Specialty Coffees
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- Autores registrados
- Andressa Jesus Braz de Carvalho; Paula Giarolla Silveira; Daiana Barbosa Mequelino; Jefferson Luiz Gomes Corrêa; Suellen Mendonça Nascimento; Irineu Petri‐Júnior
- Procedencia de los metadatos
- Crossref
- Año indicado en el registro
- 2025
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Andressa Jesus Braz de Carvalho; Paula Giarolla Silveira; Daiana Barbosa Mequelino; Jefferson Luiz Gomes Corrêa; Suellen Mendonça Nascimento; Irineu Petri‐Júnior. (2025). Experimental and Numerical Study via CFD of A Rotating Drum Dimensioning Applied in the Microwave‐Assisted Convective Drying of Specialty Coffees. https://doi.org/10.1111/jfpe.70214
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