FICHA BIBLIOGRÁFICA
Purification of Coffee Polyphenols Extracted from Coffee Pulps (Coffee arabica L.) Using Aqueous Two-Phase System
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- Autores registrados
- Phuong Hong Le; L. Ho; Dao Hong Thi Le; Viet Nguyen
- Procedencia de los metadatos
- Crossref
- Año indicado en el registro
- 2023
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Phuong Hong Le; L. Ho; Dao Hong Thi Le; Viet Nguyen. (2023). Purification of Coffee Polyphenols Extracted from Coffee Pulps (Coffee arabica L.) Using Aqueous Two-Phase System. https://doi.org/10.3390/molecules28155922
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