FICHA BIBLIOGRÁFICA

Urinary N‐methylpyridinium and trigonelline as candidate dietary biomarkers of coffee consumption

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Autores registrados
Roman Lang; Anika Wahl; Timo D. Stark; Thomas Hofmann
Procedencia de los metadatos
Crossref
Año indicado en el registro
2011

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Referencia

Roman Lang; Anika Wahl; Timo D. Stark; Thomas Hofmann. (2011). Urinary N‐methylpyridinium and trigonelline as candidate dietary biomarkers of coffee consumption. https://doi.org/10.1002/mnfr.201000656

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