FICHA BIBLIOGRÁFICA

Identification and Quantification of Adulterants in Coffee (Coffea arabica L.) Using FT-MIR Spectroscopy Coupled with Chemometrics

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Autores registrados
Mauricio Flores-Valdez; Ofelia Gabriela Meza‐Márquez; Guillermo Osorio‐Revilla; Tzayhrí Gallardo‐Velázquez
Procedencia de los metadatos
OpenAlex
Año indicado en el registro
2020

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Referencia

Mauricio Flores-Valdez; Ofelia Gabriela Meza‐Márquez; Guillermo Osorio‐Revilla; Tzayhrí Gallardo‐Velázquez. (2020). Identification and Quantification of Adulterants in Coffee (Coffea arabica L.) Using FT-MIR Spectroscopy Coupled with Chemometrics. https://openalex.org/W3037639453

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