FICHA BIBLIOGRÁFICA

Optimization of coffee vinegar production from cherry Pulp as by product of arabica coffee processing

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Autores registrados
Martunis; Sarani Zakaria; Muhammad Ikhsan Sulaiman; Agus Arip Munawar
Procedencia de los metadatos
Crossref
Año indicado en el registro
2024

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Referencia

Martunis; Sarani Zakaria; Muhammad Ikhsan Sulaiman; Agus Arip Munawar. (2024). Optimization of coffee vinegar production from cherry Pulp as by product of arabica coffee processing. https://doi.org/10.1088/1755-1315/1356/1/012038

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