FICHA BIBLIOGRÁFICA

Chemometrics using near-infrared spectra for the quantification of robusta coffee and chicory added as adulterants in roasted arabica coffee

Esta ficha contiene metadatos bibliográficos. Abre la fuente enlazada para comprobar el trabajo; la ficha no incluye su texto completo.

Autores registrados
Leah Munyendo; Majharulislam Babor; Yanyan Zhang; Bernd Hitzmann
Procedencia de los metadatos
OpenAlex
Año indicado en el registro
2023

Identificadores públicos y fuente

Abrir el registro de origen

Referencia

Leah Munyendo; Majharulislam Babor; Yanyan Zhang; Bernd Hitzmann. (2023). Chemometrics using near-infrared spectra for the quantification of robusta coffee and chicory added as adulterants in roasted arabica coffee. https://openalex.org/W4387580934

Referencia formada con los metadatos disponibles. Comprueba y cita la publicación original antes de reutilizar una afirmación.

URL permanente de la ficha: https://brain.psiconautica.org/documentos/d-faaf4ca008deb854a06a5b058da875d3/