FICHA BIBLIOGRÁFICA
Chemical Profile and Aroma Effects of Major Volatile Compounds in New Mulberry Leaf Fu Brick Tea and Traditional Fu Brick Tea
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- Autores registrados
- Yuezhao Deng; Cheng Li; Yineng Chen; Zhuoyang Zou; Junyao Gong; Chengwen Shen; Kui Fang
- Procedencia de los metadatos
- Crossref
- Año indicado en el registro
- 2024
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Yuezhao Deng; Cheng Li; Yineng Chen; Zhuoyang Zou; Junyao Gong; Chengwen Shen; Kui Fang. (2024). Chemical Profile and Aroma Effects of Major Volatile Compounds in New Mulberry Leaf Fu Brick Tea and Traditional Fu Brick Tea. https://doi.org/10.3390/foods13121808
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