FICHA BIBLIOGRÁFICA

Fast High–Resolution Mass Spectrometry and Chemometrics for Evaluation of Sensory Parameters of Commercial Coffee Blends

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Autores registrados
Victor Gustavo Kelis Cardoso; Guilherme Post Sabin; Leandro Wang Hantao
Procedencia de los metadatos
Crossref
Año indicado en el registro
2021

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Referencia

Victor Gustavo Kelis Cardoso; Guilherme Post Sabin; Leandro Wang Hantao. (2021). Fast High–Resolution Mass Spectrometry and Chemometrics for Evaluation of Sensory Parameters of Commercial Coffee Blends. https://doi.org/10.30744/brjac.2179-3425.ar-11-2021

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