FICHA BIBLIOGRÁFICA
Determining the nutritional value and quality indicators of meat-containing bread made with hemp seeds flour (Cannabis sativa L.)
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- Autores registrados
- Наталія Божко; Vasyl Pasichnyi; Vasyl Tischenko; Andrii Marynin; Yevgenia Shubina; Igor Strashynskyi
- Procedencia de los metadatos
- Crossref
- Año indicado en el registro
- 2021
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Наталія Божко; Vasyl Pasichnyi; Vasyl Tischenko; Andrii Marynin; Yevgenia Shubina; Igor Strashynskyi. (2021). Determining the nutritional value and quality indicators of meat-containing bread made with hemp seeds flour (Cannabis sativa L.). https://doi.org/10.15587/1729-4061.2021.237806
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