FICHA BIBLIOGRÁFICA

Increasing the Sustainability of the Coffee Agro-Industry: Spent Coffee Grounds as a Source of New Beverages

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Autores registrados
Ercília M. S. Machado; Solange I. Mussatto; J. A. Teixeira; Mar Vilanova; J. M. Oliveira
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Año indicado en el registro
2018

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Referencia

Ercília M. S. Machado; Solange I. Mussatto; J. A. Teixeira; Mar Vilanova; J. M. Oliveira. (2018). Increasing the Sustainability of the Coffee Agro-Industry: Spent Coffee Grounds as a Source of New Beverages. https://doi.org/10.3390/beverages4040105

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