FICHA BIBLIOGRÁFICA
Pengaruh Mutu Biji Kopi dan Lama Perendaman Sari Bonggol Nanas terhadap Sifat Fisikokimia dan Sensori Kopi Dekafeinasi
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- Autores registrados
- Zada Agna Talitha; Isnaini Rahmadi; Hafizh Fadlin Zilqarnain
- Procedencia de los metadatos
- Crossref
- Año indicado en el registro
- 2026
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Zada Agna Talitha; Isnaini Rahmadi; Hafizh Fadlin Zilqarnain. (2026). Pengaruh Mutu Biji Kopi dan Lama Perendaman Sari Bonggol Nanas terhadap Sifat Fisikokimia dan Sensori Kopi Dekafeinasi. https://doi.org/10.30812/jtmp.v4i2.5829
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