FICHA BIBLIOGRÁFICA

Coffee Roasting and Extraction as a Factor in Cold Brew Coffee Quality

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Autores registrados
Damian Maksimowski; Natalia Pachura; Maciej Oziembłowski; Agnieszka Nawirska‐Olszańska; Antoni Szumny
Procedencia de los metadatos
Crossref
Año indicado en el registro
2022

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Referencia

Damian Maksimowski; Natalia Pachura; Maciej Oziembłowski; Agnieszka Nawirska‐Olszańska; Antoni Szumny. (2022). Coffee Roasting and Extraction as a Factor in Cold Brew Coffee Quality. https://doi.org/10.3390/app12052582

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