FICHA BIBLIOGRÁFICA

DIETARY FIBER AND ANTIOXIDANT ACTIVITY OF GLUTEN-FREE COOKIES WITH COFFEE CHERRY FLOUR ADDITION

Esta ficha contiene metadatos bibliográficos. Abre la fuente enlazada para comprobar el trabajo; la ficha no incluye su texto completo.

Autores registrados
Damat Damat; Rista Anggriani; Roy Hendroko Setyobudi; Peeyush Soni
Procedencia de los metadatos
Crossref
Año indicado en el registro
2019

Identificadores públicos y fuente

Abrir el registro de origen

Referencia

Damat Damat; Rista Anggriani; Roy Hendroko Setyobudi; Peeyush Soni. (2019). DIETARY FIBER AND ANTIOXIDANT ACTIVITY OF GLUTEN-FREE COOKIES WITH COFFEE CHERRY FLOUR ADDITION. https://doi.org/10.25186/cs.v14i4.1625

Referencia formada con los metadatos disponibles. Comprueba y cita la publicación original antes de reutilizar una afirmación.