FICHA BIBLIOGRÁFICA
Traditional low-alcoholic and non-alcoholic fermented beverages consumed in European countries: a neglected food group
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- Autores registrados
- Aristea Baschali; Effie Tsakalidou; Adamantini Kyriacou; Nena Karavasiloglou; Antonia‐Leda Matalas
- Procedencia de los metadatos
- OpenAlex
- Año indicado en el registro
- 2017
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Aristea Baschali; Effie Tsakalidou; Adamantini Kyriacou; Nena Karavasiloglou; Antonia‐Leda Matalas. (2017). Traditional low-alcoholic and non-alcoholic fermented beverages consumed in European countries: a neglected food group. https://openalex.org/W2582929744
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