FICHA BIBLIOGRÁFICA

Validation of the Coffee Cuality™ Method for the Expert Assessment of Coffee Sensory Quality

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Autores registrados
Jean-Xavier Guinard; Lik Xian Lim; Benjamin Elliott; Andrew Cotter
Procedencia de los metadatos
Crossref
Año indicado en el registro
2026

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Referencia

Jean-Xavier Guinard; Lik Xian Lim; Benjamin Elliott; Andrew Cotter. (2026). Validation of the Coffee Cuality™ Method for the Expert Assessment of Coffee Sensory Quality. https://doi.org/10.3390/foods15040678

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