FICHA BIBLIOGRÁFICA

Innovative Alcoholic Drinks Obtained by Co-Fermenting Grape Must and Fruit Juice

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Autores registrados
Daniela Fracassetti; Paolo Bottelli; Onofrio Corona; Roberto Foschino; Ileana Vigentini
Procedencia de los metadatos
Crossref
Año indicado en el registro
2019

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Referencia

Daniela Fracassetti; Paolo Bottelli; Onofrio Corona; Roberto Foschino; Ileana Vigentini. (2019). Innovative Alcoholic Drinks Obtained by Co-Fermenting Grape Must and Fruit Juice. https://doi.org/10.3390/metabo9050086

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